泰和合茶號(hào)
位于壺瓶山市集中心、渫水南岸、略顯滄桑的清代晚期兩層磚木結(jié)構(gòu)的民間建筑，就是因生產(chǎn)“宜紅茶”名揚(yáng)海外的泰和合茶號(hào)，2011年被湖南省人民政府公布為省級(jí)文物保護(hù)單位。
泰和合茶號(hào)由被譽(yù)為晚清湖廣第一茶商的盧次倫創(chuàng)建。他生于清咸豐八年（公元1858年），廣東中山縣人。清光緒十三年（公元1887年），他到湘鄂兩省交界的石門(mén)南北鎮(zhèn)附近的九臺(tái)山開(kāi)采銅礦，后因發(fā)生產(chǎn)權(quán)糾紛而停產(chǎn)，一次偶然機(jī)會(huì)，他品嘗到了當(dāng)?shù)氐陌酌�，決定留在這里開(kāi)辦茶廠，還專門(mén)從安徽祁門(mén)聘請(qǐng)制茶師傅，將白茶改良為紅茶，將紅茶外銷到英美及俄國(guó)，賺取外匯振興民族經(jīng)濟(jì)。
茶號(hào)于清光緒十九年（公元1893年）春建成。據(jù)臺(tái)灣吳恭亮所著《盧次倫傳》記載：盧次倫將廠址選在此，是因這里緊臨渫水，便于停船裝運(yùn)。他還專門(mén)從安徽祁門(mén)請(qǐng)來(lái)建筑設(shè)計(jì)人員，花費(fèi)幾千兩銀子，不到半年時(shí)間就建成了，并取名“泰和合”，寓意天地交泰，中和萬(wàn)物，六合同春。原茶號(hào)占地約六千平方米，四正八橫，大小房間有二百以上，大多為木結(jié)構(gòu)房間，各樓、房之間有甬道和過(guò)樓相連，且建筑的四周有一丈多高的圍墻。各建筑與四周景物之間布局合理，院內(nèi)假山怪石、花壇盆景，點(diǎn)綴其間，亭臺(tái)樓閣緊湊有序，廠房、別墅、宿舍、騾馬房、趕樓，甚至福利社、賑濟(jì)處、更夫房、傳達(dá)室等建筑四通八達(dá)，功能齊備，不僅建筑水平高超，而且裝飾工藝精湛，是清代民居建筑與生產(chǎn)作坊相結(jié)合的上乘之作。整個(gè)建筑群純樸自然、簡(jiǎn)潔明朗，盡顯徽派風(fēng)格與地方民俗特色，當(dāng)時(shí)在湘鄂兩省的邊界地區(qū)堪稱罕見(jiàn)，集中體現(xiàn)了晚清時(shí)期當(dāng)?shù)氐慕ㄖ茖W(xué)水平。雖然茶號(hào)后來(lái)屢遭戰(zhàn)火損毀和文革破壞，僅剩主樓以及東側(cè)的茶葉房和騾馬房一部分，面積只剩830多平方米，但是，管中窺豹,可見(jiàn)一斑，便知當(dāng)時(shí)的茶號(hào)規(guī)模宏大、縱橫交錯(cuò)和壯麗雄偉。
主樓為茶號(hào)的中心建筑，其建筑特點(diǎn)是青石臺(tái)基、青磚砌墻、麻石門(mén)窗、木樓雕梁、青瓦屋面，封火山墻，墀頭泥塑。主樓臺(tái)基呈方形，面闊三間，前后兩進(jìn)，面積約484米。墻腳、階檐以及一層中軸線上的明間全部以長(zhǎng)條形青石鋪墊，兩側(cè)廂房為三合土地面。雙開(kāi)實(shí)木漆紅大門(mén)，青石門(mén)框，陰刻鐫花，門(mén)額下方刻八卦圖案，左右分別飾以寶書(shū)寶劍紋，寶書(shū)上陰刻楷書(shū)“墨蘭香草”四字，左右門(mén)頰以條形交錯(cuò)的幾何圖案和纏枝卷草紋為主紋，底部飾瑞獸紋，線條流暢，栩栩如生。門(mén)額上方原有“泰和合紅茶號(hào)”的金字招牌，現(xiàn)已不存，掛匾處在文革時(shí)被人抹上了石灰，并寫(xiě)上了“為人民服務(wù)”幾字大字。入大門(mén)第一進(jìn)為門(mén)廳，我們當(dāng)?shù)亟小鞍萏谩�，即等待主人接�?jiàn)的地方。門(mén)廳兩側(cè)設(shè)有耳房，是曾經(jīng)人事，經(jīng)濟(jì)兩個(gè)管事辦公的地方。左側(cè)為青石圓形門(mén)框，用材講究，做工精致，右側(cè)圓形門(mén)框被毀，已改為木質(zhì)門(mén)。門(mén)廳上方的木板頂上有兩根方形樓枕浮雕暗八仙圖案，以描金突顯。由左側(cè)的木樓梯可上二樓，全木結(jié)構(gòu)，現(xiàn)存十六間小樓閣，有廊道環(huán)繞相通。過(guò)門(mén)廳經(jīng)三扇并列的石拱門(mén)后，可以看到全青石鋪設(shè)的天井。天井是古代建筑中很常見(jiàn)的形式，有聚財(cái)?shù)脑⒁猓姨炀�有采光、通風(fēng)及調(diào)節(jié)溫度的作用，冬暖夏涼，因此，現(xiàn)在仍有很多居民經(jīng)常來(lái)這里休憩娛樂(lè)。站在天井旁可以看到樓上樓下的花格護(hù)欄和雕花門(mén)窗，可惜護(hù)欄板雕刻圖案在文革時(shí)被人為鑿去，但從鏤空雕刻的麒麟祥云紋窗飾，可見(jiàn)茶號(hào)的木雕工藝十分精美。過(guò)天井到第二進(jìn)為正廳，曾是主人接待官府官員、客商的地方，正廳左右設(shè)有廂房，曾是主人辦公和門(mén)下食客的住房。據(jù)記載，正廳上方曾有一塊“海國(guó)流芳”的匾額，黑底堆金，字體蒼勁雄渾，有顏魯公之神韻，而且正廳原有一座雕龍鳳八仙圖案的紫檀神龕和名為“三泰樓”的望樓，八方三層，雕梁畫(huà)棟，蔚為壯觀，但后來(lái)被土匪破壞，實(shí)在可惜！第三進(jìn)為盧次倫起居寓所，已損毀不存。
盧次倫取名“宜紅”，意含之一是壺瓶山鎮(zhèn)歷史上又稱宜沙或泥沙，簡(jiǎn)稱宜市或泥市，取名“宜紅”用以標(biāo)明具體產(chǎn)地，即“宜市的紅茶”。另外一個(gè)用意，石門(mén)是宜昌茶區(qū)的重要產(chǎn)茶區(qū)，但制作紅茶規(guī)模較大的主要是石門(mén)的宜市和五峰的漁洋關(guān)兩處，以大產(chǎn)區(qū)而命名其茶，取名“宜紅”，是統(tǒng)一兩湖茶區(qū)的紅茶商標(biāo)，當(dāng)然也有“宜乎其紅也”的意味。
主樓的東側(cè)是制作、儲(chǔ)放茶葉的庫(kù)房和騾馬房的部分建筑，茶葉房面積約200平方米，騾馬房面積約158平方米。現(xiàn)存茶葉房和騾馬房均為上下兩層，青磚墻體，封火垛子，青瓦屋面。茶葉房平面呈“一”字布局，一層六間，二層為木樓房。為滿足生產(chǎn)的需要，茶葉房檐口高達(dá)6.8米。騾馬房平面呈方形，為滿足功能的需要，一層沒(méi)有隔斷，僅四根方形磚柱落地，空間開(kāi)闊。據(jù)記載，原茶葉房外，隔著一條石板街，分別毗鄰建有醫(yī)務(wù)室、食堂、裱糊鋪、百貨行等，騾馬房常年養(yǎng)有上百匹騾馬，以便茶葉旱運(yùn)。主樓西側(cè)建也有大片房屋，是專事分揀茶葉的地方，稱為“趕樓”，每到春季制茶繁忙的季節(jié)，來(lái)自四面八方的“趕茶”男女，多達(dá)千眾，“趕茶”時(shí)山歌不斷，熱鬧非凡。
當(dāng)時(shí)，泰和合茶號(hào)創(chuàng)制的“宜紅茶”，產(chǎn)量和品質(zhì)僅次于安徽祁門(mén)生產(chǎn)的紅茶，名列中國(guó)紅茶第二，素有“北祁紅南宜紅”的美稱。相傳，國(guó)外特別是英國(guó)的皇親貴族，當(dāng)時(shí)都以能品嘗到中國(guó)的宜紅茶示為高貴身份的象征。鼎盛時(shí)期，茶號(hào)分別在湖北五峰、鶴峰、長(zhǎng)陽(yáng)、宜都、松滋、湖南石門(mén)等產(chǎn)茶區(qū)設(shè)有茶莊數(shù)十家，還在津市、漢口設(shè)立了津莊和漢莊，擁有制茶員工六千多人，茶農(nóng)一萬(wàn)多人，船只一百多艘，騾馬千余匹。為方便茶葉的運(yùn)輸和銷售，從1894年起，茶號(hào)開(kāi)始捐資整修水陸交通。據(jù)記載，茶號(hào)捐資將宜市到湖北鶴峰縣城、五峰漁洋關(guān)等地的羊腸小道全部改鋪為寬四尺的青石板路，修復(fù)了約五百里的通往各茶區(qū)和鄰縣之間的若干條山路，還聯(lián)合其他商號(hào)改修了宜市至縣城再到津市四百多里的青石路面，這些被譽(yù)為騾馬古道或茶馬古道的“巖板路”，曾惠及湘鄂贛三省邊民。另外，茶號(hào)還捐修了多座橋梁和驛站。水路方面，他捐資炸通了渫水多處險(xiǎn)灘危石，疏通了近二百里的渫水河道，使舟行上下無(wú)阻。這樣，泰和合的宜紅茶，陸路可從五峰縣通往武漢的漢口，水路可從渫水順流匯入澧水至洞庭湖，再取長(zhǎng)江航道直達(dá)漢口。每年印有“宜紅”商標(biāo)的紅茶，一批批從宜市運(yùn)往漢口，再由漢口運(yùn)往海外，英國(guó)人和俄國(guó)人，以及后來(lái)的美國(guó)人等，都對(duì)宜紅茶產(chǎn)生了極為濃厚的興趣，紛紛增加訂貨。因此，產(chǎn)量從1892年的五萬(wàn)斤，逐年上升，到1899年產(chǎn)量突破三十萬(wàn)斤。
交通的便利，帶來(lái)了商業(yè)的興旺。茶號(hào)經(jīng)常貸款給農(nóng)民從事桐油、漆樹(shù)、杉木及馬鈴薯等種植，還貸款給礦商開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐牧蚧堑V和慈利石門(mén)交界的雄磺礦。同時(shí)大力發(fā)展鹽布業(yè)和煤油業(yè)，當(dāng)時(shí)湖北的五峰、鶴峰、長(zhǎng)陽(yáng)數(shù)縣的居民，都要到宜市買鹽布和煤油。商業(yè)的繁榮，使宜市的人口增至五萬(wàn)以上，有了“小津市”之稱。因此，宜市的居民，不管是外地經(jīng)商的，還是當(dāng)?shù)氐耐林�，沒(méi)有一個(gè)不是吃“紅”飯，沾“紅”光的，難怪老一輩的人，至今還懷念不已！茶號(hào)還以雄厚的財(cái)力，開(kāi)辦了各種公益、慈善和文化事業(yè)，無(wú)不體現(xiàn)泰和合主人的為人處世之道。
泰和合茶號(hào)在建成后的九年內(nèi)共發(fā)生過(guò)三次火災(zāi)，損失慘重，但是，讓其受到滅頂之災(zāi)的還是民國(guó)初期土匪的搶燒和豪紳的侵蝕，這使茶號(hào)失去了賴以生存的內(nèi)部環(huán)境，加上印度、錫蘭（斯里蘭卡）、日本等地的紅茶崛起，使泰和合茶號(hào)也逐漸失去了紅茶外銷的外部環(huán)境，內(nèi)外環(huán)境的每況愈下，使紅茶產(chǎn)量銳減，茶號(hào)開(kāi)始走向衰落，制茶中心也北移至湖北的鶴峰、五峰等。泰和合茶號(hào)的興衰正是中國(guó)紅茶外銷興衰的縮影，也是晚清到民國(guó)初期中國(guó)社會(huì)動(dòng)蕩不安、國(guó)力衰敗的真實(shí)寫(xiě)照。
泰和合茶號(hào)曾紅極一時(shí)，但是，時(shí)間的久遠(yuǎn)，茶號(hào)的繁華不在，只有這棟建筑似乎訴說(shuō)著茶號(hào)昔日的輝煌。不過(guò)，大革命時(shí)期，賀龍領(lǐng)導(dǎo)的紅軍經(jīng)常在此活動(dòng)，茶號(hào)還曾作為紅二、六方面軍的指揮部駐地，賀龍、賀錦齋等革命先輩都在此居住過(guò)，曾一度掀起石門(mén)人民革命斗爭(zhēng)的高潮，石門(mén)縣農(nóng)民協(xié)會(huì)也在茶號(hào)成立，現(xiàn)在是一處革命紀(jì)念勝地，如今已成為人們到壺瓶山旅游的目的地之一。
為保護(hù)文物古建筑，當(dāng)?shù)卣郎?zhǔn)備按文物“修舊如舊”的原則對(duì)茶號(hào)進(jìn)行全面整修，以此籌建“中國(guó)紅茶博物館”，讓歷史文物更好的得到充分利用。同時(shí)，縣政府還計(jì)劃申請(qǐng)將泰和合茶號(hào)納入國(guó)家“萬(wàn)里茶道”申遺項(xiàng)目，聯(lián)合湖北的五峰、鶴峰等縣，繼續(xù)調(diào)查保護(hù)與茶號(hào)有關(guān)的歷史遺跡，以及石門(mén)境內(nèi)留存的大量茶馬古道，讓泰和合茶號(hào)的歷史文化、人文關(guān)懷以及茶號(hào)所創(chuàng)造的宜紅時(shí)代繼續(xù)讓后人銘記！讓石門(mén)茶葉產(chǎn)業(yè)繼續(xù)呈現(xiàn)泰和合茶號(hào)開(kāi)創(chuàng)的“海國(guó)流芬”景象！
作者：譚柯亮
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