茯苓泉
素稱江北第一泉的茯苓古泉，位于大伊山最高峰東麓，古佛寺山門(mén)外的一塊三面環(huán)山，一面朝陽(yáng)的山間臺(tái)地上。
這里的風(fēng)光,非常優(yōu)美。一條清溪,曲曲彎彎從山里老龍澗(與山南老龍澗同名)延伸而來(lái)。不時(shí)地有幾片花瓣或柳葉,隨著流水在古泉旁繞一下，然后向東漂去。清人乾降年間兵部尚書(shū)楊錫紱，來(lái)此游覽后，曾有詩(shī)贊曰:“一徑伊山后，天高四野平，草痕延燒色，冰腹靜澌聲�！逼湟馐沁@里風(fēng)景秀麗，游人到此，頓覺(jué)心曠神怡。四野平靜，夕照草坪。春風(fēng)解凍，已聽(tīng)到冰層下潺潺流水聲。如此美景，令人流連忘返。
沿著溪邊小路，行數(shù)十步，古色古香的千年古泉，呈現(xiàn)在眼前。周圍有百余米花墻，將古泉圈了起來(lái)，形成一座庭院。古泉在其中央，是條石砌成，上下垂直二十余米，直徑約兩米，上有井蓋。古泉正面，有一巨碑，上有碑文記載，名曰茯苓古泉。整個(gè)建筑，別致典雅。史書(shū)記載，它已有千年歷史，為北宋皇佑二年古佛寺開(kāi)山僧，主持王香公，為了解決干旱吃水困難，花了三年時(shí)間，掘淘而成。
據(jù)海洲《朐陽(yáng)紀(jì)略》記載：“大伊山古佛寺山門(mén)外，有寄生樹(shù)，松根茯苓所染，為茯苓泉，甘美益壽。”此泉水甘醇清洌，飲后沁人心脾，延年益壽。對(duì)此，近有醫(yī)書(shū)注曰：“茯苓亦作茯靈，其根橢圓形，附生松樹(shù)根下。多孔菌類植物，菌核成塊狀，其質(zhì)堅(jiān)硬。直徑二三十厘米，重達(dá)十余斤，內(nèi)部白色且有紅筋。具有一定的環(huán)境條件，才能繁衍生長(zhǎng)。味甘性平，食之益脾安神，利水滲濕，主治脾虛，心悸失眠和水腫等癥。”
清代咸豐年間，著名戍邊將領(lǐng)馮子材，曾扎兵伊山，嗜茯苓泉水成癖。后調(diào)防至鎮(zhèn)江任總兵，不遠(yuǎn)千里派人來(lái)伊山，船裝茯苓泉水供食用。他還致書(shū)大伊山綠營(yíng)守官馬宣三說(shuō)，“大伊山茯苓泉，堪稱江北第一泉，蓋過(guò)鎮(zhèn)江天下第一泉”。(馬宣三之孫馬紹卿“家書(shū)集存”載)
民國(guó)期間，大伊山街南頭，青龍橋旁，有位名叫路申甫的先生，開(kāi)設(shè)浴池，特將馮子材贊譽(yù)茯苓泉為“江北第一泉”作為浴池商號(hào)，并在大門(mén)對(duì)面影壁上，每個(gè)字書(shū)有斗大的“江北第一泉浴池”，門(mén)前懸掛燈籠上面也書(shū)“第一泉”三字，招攬顧客，座無(wú)虛席，擁擠不動(dòng)。致使街北頭玉蘭亭浴池和中大街又新亭浴池生意蕭條。
抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，茯苓泉水有靈性，日偽軍取水時(shí)，多次發(fā)生渾濁。老百姓取水時(shí)，無(wú)不清洌味甘。1944年冬，偽第二方面軍，孫良誠(chéng)率領(lǐng)數(shù)萬(wàn)人馬，途經(jīng)伊山，他也慕名茯苓泉，派人取水飲用，泉水又出現(xiàn)渾濁不清。他嫉恨得正欲把茯苓泉?dú)醇皠?dòng)手已被八路軍炮聲轟跑，結(jié)果全軍在阜寧縣被新四軍消滅。故有“茯苓、茯靈，忠0分明，好人取水，清澈晶瑩，壞人取水，渾濁不清�！钡拿裰{。
1956年秋，時(shí)任中央水電部部長(zhǎng)的錢(qián)正英，來(lái)灌河口視察，逗留伊山。曾游覽大伊山，品嘗了茯苓泉水，她感到味甘可口。遂對(duì)跟隨采訪的筆者說(shuō)：“此泉雖占地不大，但它根底很深，不露聲色默默無(wú)聞地滲出這么好的清水來(lái)，取之不竭的為人們作貢獻(xiàn)，我們應(yīng)該紀(jì)念它！”
錢(qián)老的話讓人感受頗深，對(duì)物對(duì)人皆富有很深的哲理，當(dāng)永銘不忘。
